名称：盔形釜

    尺寸：口径18.8厘米，高9.8厘米

    年代：距今约3500年

    特点：细砂灰陶，方唇，沿内外侧均有数条轮旋痕迹，沿以下饰曲折纹

    出土地点：东莞市虎门镇村头遗址

    釜，圜底而无足，必须安置在炉灶之上或是以其他物体支撑煮物，可视为现代所使用“锅”的前身。仰韶文化时期，便出现与陶灶相配合的陶釜，秦汉以来陶砖制造的进步，促成炉灶的普及，釜直接置於炉上烹煮食品，比起三足鼎、鬲更为集中火力，可以节省时间和燃料；加上冶铁业的发展，铁制釜的耐火、导热性能更好，而逐渐取代鼎、鬲成为主要炊器。破釜沉舟、釜底抽薪、“煮豆燃豆萁，豆在釜中泣”等耳熟能详的成语诗句，便佐证了古代釜的普遍使用。

    村头遗址出土的先秦阶段之陶器中釜类有钵形釜、束颈釜、直领釜、宽沿釜、窄沿釜、盔形釜等，各类釜质地有夹细砂和粗砂之别。其中盔形釜造型类似太阳盔帽状，大口，宽折沿，腹略鼓，腹径明显小于口径，圜底。部分盔形釜器底有烟炱痕迹，是古人用它来炊煮食物的直接证明。